Le restaurant l’Ecume de Saint-Troyan-les-Bains est situé sur la côte sud-ouest de l’Ile d’Oléron. Restaurant de poisson et de cuisine traditionnel, il offre une vue magnifique sur l’océan atlantique et sur le pont d’Orléans. Le chef vous y propose une cuisine traditionnelle à base des produits de la mer oléronais et de produits frais à des pris accessibles.
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